Cuina autor
Per Yusra Alami Marrad , Laura Serrat i Abril Rocamora
Publicat el 11 de desembre 2022

La cuina creativa i de fusió és una tendència que avança exitosament a Barcelona. Els restaurants que barregen tocs mediterranis, asiàtics, mexicans… són part de l'àmplia gamma gastronòmica que trobem a la capital catalana, però també més enllà de l'Àrea Metropolitana.

Anem fins a Vic, la capital d'Osona, per entrevistar tres restaurants i conèixer part de la cuina creativa que s'ha instaurat com a fenomen a la ciutat.

Per gaudir el reportatge a pantalla completa, cliqueu en la imatge que teniu a continuació. Us recomanem que el llegiu des del web. 

L'ascens de la cuina d'autor a Osona
Analitzem la tendència de la cuina creativa a la ciutat de Vic
Enter
keywords
— El més vist —
- Etiquetes -
- Comentaris -
— El més vist —