Productors, empreses i centres de recerca impulsen el Cannabis HUB per recolzar la indústria del cànem
Per ACN
Publicat el 21 de novembre 2021

El cànem industrial, derivat de la planta del cànnabis amb baix contingut de THC, és un dels materials més versàtils que existeixen. Amb tot, les limitacions legals per al seu cultiu i transformació estan frenant una indústria que podria ser “estratègica” a Catalunya i al conjunt de l’Estat.

Amb l’objectiu de “posar llum sobre aquesta planta i veure el potencial real que té”, una quarantena d’empreses i la UPC han impulsat el Cannabis HUB, que vol impulsar la recerca, la innovació i la formació al voltant del cànnabis. “Molta gent associa el cànnabis únicament amb la marihuana, però té milers d’usos industrials que podrien generar molta riquesa”, destaca Rubén Valenzuela, CEO de Valenveras, soci fundador del hub junt amb la UPC.

Catalunya compta amb les condicions òptimes per conrear el cànem, una planta d’alt rendiment que necessita poca aigua i pocs ensums i que té múltiples aplicacions industrials aprofitant la seva fibra. Així i tot, actualment es tracta d’un conreu residual a casa nostra per un conjunt de factors que van associats, principalment, a les limitacions imposades per les administracions per lluitar contra el cultiu il·legal de marihuana.

Obstacles

Com explica Ruben Valenzuela, CEO de Valenveras, una d’aquestes raons és que per plantar cànem industrial les llavors han de ser del catàleg de la UE i tenir un contingut del component psicoactiu tetrahidrocannabinol (THC) per sota del 0,2%, un límit que és molt difícil no superar “tot i intentar fer les coses bé”. En aquest sentit, Valenzuela reclama seguir l’exemple de països del nostre entorn com Itàlia, que han situat el llindar en el 0,3%, o la República Txeca, que el vol incrementar fins l’1%. “Les varietats psicoactives, que es diuen marihuana, tenen entre un 10% i un 25% de THC”, aclareix.

També ha frenat molts inversors la qüestió de la seguretat. El cànem industrial és molt difícil de diferenciar de la marihuana i això fa que els productors es vegin contínuament amenaçats per les màfies que s'hi dediquen. En aquest sentit, Valenzuela explica que ha patit diversos robatoris en les poques hectàrees que conrea de manera experimental i que tot i la "bona voluntat" dels Mossos d'Esquadra és un fenomen difícil d'aturar.

Després del cultiu

L’altre gran fre per conrear cànem industrial és que a l’estat espanyol és il·legal manipular la planta, el que obliga els pocs productors que s’hi dediquen a vendre el cànem a laboratoris i empreses estrangeres que elaboren el producte final, ja sigui per a ús medicinal o industrial, que finalment importem. “Cal tombar aquesta prohibició perquè no té cap sentit i fa que només es guanyin la vida les tendes que venen CBC”, apunta Joan Simó, coordinador de l’àmbit agroalimentari de l’UPC.

Simó destaca gràficament que el cànem "és el porc vegetal perquè se n'aprofita tot", però que per crear una veritable indústria al seu entorn cal, precisament, crear una indústria complementària que permeti el seu processament. Amb aquest objectiu, des del Cannabis Hub volen fer "pedagogia" per fer entendre que el cànem industrial "no té res a veure" amb la marihuana i que apostar-hi suposaria una enorme oportunitat pel sector primari del país, que es podria "revitalitzar" a l'entorn d'un conreu molt rendible, i per a la indústria local, que podria nodrir de matèria primera sectors diversos com el del paper, la construcció, l'alimentari o l'automoció que ja utilitzen la fibra del cànem però que l'han de portar de fora.

Tant Velenzuela com Simó creuen que és "qüestió de temps" que la Generalitat vegi el potencial del cànem industrial. Potencial, per exemple, que ja han detectat comunitats com Extremadura que, a banda d'una gran oportunitat de negoci, hi han vist un conreu perfecte per fer rotació als seus camps de tomàquets. "Ells són grans productors de tomàquet i el cànem els permet guanyar diners amb un producte amb valor afegit quan han de fer guaret i alhora permet desenvolupar una industria", ressalten.

També reclamen mirar a països del nostre entorn com França que suma gairebé 20.000 hectàrees dedicades al conreu de cànem industrial i compta amb 14 centres de processament que nodreixen de matèria primera indústries punteres com el grup automobilístic PSA.

Joan Simó destaca que la col·laboració entre els membres del Cannabis HUB permetrà impulsar la investigació a l'entorn del cànem per "esprémer" el seu potencial. "Si som capaços de fer tot això estem parlant de tenir un producte local, sostenible i rendible capaç de produir matèria primera per a molts sectors diferents", apunta.

Cannabis Hub, a banda de posar en contacte empreses i institucions per impulsar projectes conjunts, també està a disposició de l'administració per mirar com avançar en la regularització d'aquest cultiu. En aquest sentit, per exemple, Valenveras ha desenvolupat una tecnologia per analitzar en poc temps i sense destruir la mostra el contingut de THC de la planta de cànnabis. Una tecnologia que ens mans de les autoritats permetria detectar de manera ràpida i eficaç els cultius legals dels il·legals.

— El més vist —
- Etiquetes -
- Comentaris -
— El més vist —