El cuiner Ferran Adrià i la directora del Sincrotró ALBA Caterina Biscari reben la Medalla d'Or de la Generalitat - Diari de Barcelona
L’executiu ha aprovat aquest dimarts atorgar la Medalla d'Or de la Generalitat al cuiner Ferran Adrià i a la física i directora del Sincrotró ALBA Caterina Biscari. Amb aquest guardó es vol reconèixer amb la màxima distinció que dona la Generalitat dues trajectòries "extraordinàries" que han "projectat Catalunya al món" en els àmbits de la gastronomia, la innovació i la ciència.
El govern destaca que Adrià ha "renovat el llenguatge de la gastronomia contemporània i ha situat la cuina catalana al centre de la innovació mundial". Afegeix que “ha convertit la innovació, el rigor i la transmissió del coneixement en elements inseparables del seu llegat”.
Pel que fa a Biscari, l'executiu afirma que “ha reforçat la projecció de la recerca feta des de Catalunya". A més, remarca que la seva trajectòria "combina excel·lència científica, servei a la societat i lideratge cooperatiu", i que també ha estat un "referent per a les dones en la ciència i ha contribuït a fer visible la seva presència en els espais de decisió de la recerca europea".
L’executiu conclou que “Ferran Adrià i Caterina Biscari representen l'excel·lència, la innovació, el rigor i la voluntat de transmetre a la societat els fruits de la creativitat i de la recerca”. Les medalles es lliuraran el 8 de setembre en un acte institucional al saló Sant Jordi del Palau de la Generalitat, i encapçalarà el lliurament el president de la Generalitat, Salvador Illa.






